シイタケのグラタン 全国最優秀 倉吉北高・中村助教諭 「きのこ料理大会」鳥取県勢初の快挙 食材 ...

県産のシイタケを生かしたグラタンを考案し、食材のうま味を生かした丁寧な味付けが評価された。「大人から子どもまで楽しめる料理になった」と振り返る。 中村関連キーワードはありません