松本駅近くに居酒屋「信州松本アルプス食堂」 信州の食材でメニュー展開 - 松本経済新聞

信州産の食材を使ったメニューや、各地の名物料理をメインに提供。馬のもつを煮込んで作る伊那のローカルフード「おたぐり」（660円）をはじめ、「信州福味鶏関連キーワードはありません