【鹿児島県・竹島】アクがなく生でも食べられる最高級食材「大名筍」 ／ NPO法人みしまですよ

鹿児島県・竹島（三島村）の総面積の8割以上が竹林で占められています。そこで収穫ができる大名筍は筍の王様と呼ばれ、最高級食材として人気があり、4月下旬関連キーワードはありません