組み合わせてたんぱく質をプラス！「スナップエンドウ」を使った季節のおかず【管理栄養士が ...

写真・文／矢崎海里 この時期に旬を迎えるスナップエンドウは、さやごと食べられて栄養価の高い食材です。スナップエンドウは、野菜類に分類されますが豆類関連キーワードはありません