「ナスの保存方法、ずっと勘違いしてた…」 茶色に変色させていた原因が？ - grape [グレイプ]

身近な食材のナスですが、何に使おうかと悩んでいるうちに、うっかり傷んで変色させてしまった経験はありませんか。 実は間違えている人も多い『ナスの正しい関連キーワードはありません