青山グランドホテルのイタリアン「ロッシ」がリニューアル！ 生産者の顔が見える“大人の食堂”へ

... 食材名も記載されていて、つい「これってなんですか？」と聞いてみたくなってしまうようなものばかりだ。注文時に、その日のおすすめ食材をプレートに関連キーワードはありません