意外とすぐに傷むんです…【管理栄養士監修】春のお弁当づくりで「必ず注意すべきこと」

食中毒予防のためには菌を「つけない」「増やさない」「やっつける」の3原則を意識することが大切です（※1）。 菌をつけない買い物のときは新鮮な食材を選び、肉関連キーワードはありません