KURAGE online | 食材 の情報 > ジョエル・ロブションの息子ルイ・ロブションが手掛けるショコラトリーが表参道にオープン - ELLE 投稿日:2024年3月30日 使用する食材は、ルイ氏が産地に足を運んで厳選。福岡の八女伝統本玉露や、鹿児島の喜界島純黑糖、静岡の伊豆本わさびなど、各地の特産品をショコラに取り入れ関連キーワードはありません 続きを確認する