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ひよこ豆のハンバーグ ほくほく食感、味わい深く【乾物マエストロの直伝レシピ⑪】 - 静岡新聞

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くちばしのような突起がかわいらしいひよこ豆は、インドやアジア地域、欧米でも一般的な食材。日本は気候が栽培に適さずほとんど食べられてこなかったが、関連キーワードはありません

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