東京の中野坂上にて「サスティナブルフード」×「和食」イベント開催

フードロス食材は、ジャガイモの皮、葱、大根、人参の皮、パイナップル、キャベツを使い、リメイク後のメニューは右記へと変化した。「葱とマグロ関連キーワードはありません