春の山菜で人気 “タラの芽”の収穫盛ん 砂川 ｜NHK 北海道のニュース

室松さんによりますと、タラの芽は天ぷらで食べるのが一般的だが食材の風味を楽しむ食べ方として塩ゆでしてわさびじょうゆで食べる「刺身風」や、油でさっと関連キーワードはありません