瀬戸内の春の味覚シンコ、記録的不漁…購入客「昔は庶民の味だったのが高級食材に」

高級食材になってしまった」と驚きを隠せない様子だった。 ２０１７年以降、播磨灘や大阪湾では不漁が続く。シンコ漁の漁船が県内で最も多い坊勢漁業協同組合（関連キーワードはありません