キャンプ料理の新定番!塩糖水は肉や魚だけじゃない、こんなものまで漬け込めます～vol.3～

浅漬けと同じ考え方だが、塩味が穏やかなので、ほかの食材と合わせて和物やサラダにも活用できる。白菜やキュウリなど水分の多い野菜の場合、塩関連キーワードはありません