香港・天后にアルフレスコのイタリアン「Etna」 地中海・アジアのアクセント利かせる

アジアでは、ランカイフォンの「Lily+BlOOM」、パシフィックプレイスの「SWIRE's The Continental」でオープニングシェフを務め、アジアの食材を関連キーワードはありません