花紋 春にぴったりの料理 - 日高新報

桜に似た淡い色や、斑点模様が桜の花びらのように見えることから桜鯛と呼ばれています。いまの時季は、脂がのっておいしくなっていますよ。旬の食材を使った料理関連キーワードはありません