銀座の名店「鉄板処 めぐろ」で味わう、岩手県洋野町の食材。アワビなど贅沢な鉄板焼きが期間 ...

本州一の水揚げ量を誇るウニや、約120年の歴史を持つ洋野町伝統の潜水技術「南部もぐり」で獲る天然ホヤなどの海産物をはじめとする、良質な食材が豊富にある。関連キーワードはありません