KURAGE online | 食材 の情報 > 「押して切る」?「引いて切る」?包丁を正しく使っておいしさアップ!プロが教える食材別の ... 投稿日:2024年2月13日 多くの商品が市場価格の1割引きから2割引きで購入できます。食材の切り方について、専務理事の桜田公明さんに尋ねました。 (岐阜関刃物会館・桜田公明専務理事関連キーワードはありません 続きを確認する