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納豆菌を粉末化した高たんぱく新食材! 小麦粉や片栗粉の代替に!!【フェルメクテス】

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今回、持続可能な新しい食材として菌タンパク質の実用化を実現した。 最大の特徴は「圧倒的な生産効率」で、約60分で2倍量になるため、どの食糧に比べ関連キーワードはありません

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