KURAGE online | 食材 の情報 > 慶應義塾大学発フードテックベンチャー納豆菌の粉末を高たんぱく食材として実用化 投稿日:2024年2月8日 持続可能な食材として、人類の食糧問題の解決に貢献することを目指します。 ”菌タンパク質(kin-pun)”の実用化について "菌タンパク質”である菌粉/関連キーワードはありません 続きを確認する