「能登半島地震」避難所の食事の現状…高脂質、高塩分のメニューが続き体が悲鳴

自宅も料理店も建物自体は倒壊を免れた。料理人としての経験、腕を生かし、1月3日から地域の避難所で炊き出しを開始。当初は料理店で残っていた食材、大量に届い関連キーワードはありません