KURAGE online | 食材 の情報 > キャンプでも楽しめる「燻製」の作り方・レシピ7選!ベーコンやゆで卵、チーズなど簡単に作れる 投稿日:2024年1月28日 燻製とは食材を煙で燻すことで特有の風味を付加した調理法。もともとは腐りやすい食材を長持ちさせるために行っていましたが、今ではキャンプや自宅で楽しむ関連キーワードはありません 続きを確認する