国産黒トリュフの人工発生に成功、2022年には白トリュフも - ナショナルジオグラフィック

高級食材である黒トリュフの国産種の菌を木に付けて植えてから7年後の2023年10月、キノコの発生が確認されたと森林総合研究所などが発表した。関連キーワードはありません