熊本の透明醤油 食材の色変えない強み、外国人が支持 - 日本経済新聞

無色透明なのに醤油の風味がしっかり感じられ、料理に使うと食材の色を変えず、誤って衣服に付着しても分からない点が特徴だ。東京のアンテナショップで購入関連キーワードはありません