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瀬戸内の農園で淡水エビ養殖開始釣り堀開設、食材活用も計画 - 47NEWS

投稿日：2023年12月18日

瀬戸内の農園で淡水エビ養殖開始釣り堀開設、食材活用も計画. エコタンファームのオニ関連キーワードはありません

これまで営業時間短縮及び休業要請により営業制限を余儀なくされていた飲食店に対し必要性の高い食材を特別価格で提供することで、飲食業界の活気を取り戻すための貢献

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茨城県潮来市で、天ぷらや炒め物の食材として知られる特産のマコモタケの収穫が始まりました。マコモタケは、水辺に生えるイネ科の植物「マコモ…

期限が近づいた食材や食品ロスになりがちな食材など意外な組み合わせでもカレーならスパイスがおいしくまとめてくれる。同プロジェクトは、

次いで「人件費・光熱費などの削減」が42.8％。さらに「集客に力を入れて売上向上を目指す（39.8％）」、「食材をより原価の安いものに変える（27.3

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