「 2026年11月 」 の情報 

八戸市の種差海岸インフォメーションセンター周辺で１０月２８日、「お月見バル」が開かれた。青森県内外から訪れた参加者は、詩人・草野心平が「ザボンのや

群馬県では、首都圏と群馬県内の消費者の方々に、県産食材を召し上がっていただく機会を提供し、その魅力を知っていただくことを目的として、株式会社ABC

「高校生×ピロシキ」は、生産者の話を聞いて地域の課題を学び、地元食材を使った新たなメニューを考えるプロジェクト。7高校100人が取り組み、25種類のピロシキ

13人の子どもを育ててきた大家族ママがキッチン＆冷蔵庫の中身を公開。「お米は毎月70～80㎏」と驚愕の食生活を明かした。 ABEMAにて配信中の『秘密のママ

東京・五反田の「Trattoria e poi（トラットリア・エ・ポイ）」は、仕入れた食材に合わせ毎日メニューを変化させるスタイルの繁盛店。イタリア各地の郷土料理を

福井県が誇る海の幸、山の幸を提供する「美食福井レストランフェア２０２６」が１１月の１カ月間、首都圏と長野県軽井沢町の６８店舗で展開されている。

日田市はサッポロビール株式会社との連携のもと、「官民連携による食の魅力発信・販路開拓事業」を実施します。本事業では、日田産食材の魅力発信、福岡都市

中華料理では高級食材！？ マコモタケの収穫が最盛期. 地域. 2026/10/7 18:17

明日試せる！醤油ラーメンに○○を足すと豚骨ラーメン⁉○○＋○○で栗の味⁉冷蔵庫のある食材を組み合わせるとピーナッツバター⁉負けたらミルミル汁を飲む罰

料理人達と土佐あかうし、そして高知食材の夜はまだまだ続く。 おつぎは、中華の平賀大輔シェフだ。 平賀さんはWakiyaグループで20年以上務めた後に独立。