「 2026年10月28日 」 の情報 

大手の障害福祉事業者に連座制が適用されたのは、これが初めてだった。 各地の自治体の調査では、食材費の過大徴収は約3億円に上り、複数の自治体が「経済的虐待

唐津市七山の名所「観音の滝」の目の前に店を構える『sasi-food ナナツボシ』。地元の食材を活かした創作料理を提供する流域料理人の翔さん、地元で子ども

熊本県産のブランド牛「あか牛」をはじめ、天草車海老や天草大王、採れたての旬の野菜、シャインマスカット、阿蘇ジャージーアイスなど、熊本の厳選食材を

... 食材が詰まった夢の冷蔵庫の中にある『キムチ』と、今週のテーマ食材『かぼちゃ』を掛け合わせ、自由に料理をしていきます。 | TVerにあるテレビ番組は

「日テレNEWS NNN」10月27日(火) 20:59「食物繊維が豊富なかぼちゃに鶏肉のたんぱく質 「免疫」ケアを意識した弁当を大学生が開発 地元の食材を使って彩り

「お願いです！返してください」──。あるラーメン店の悲痛な訴えがSNS上で注目を集めている。卓上に置いてあった特製トッピングの「極にんにく」が容器

回転ずしの定番といえばマグロです。手頃な価格でおいしいすしを楽しめるのは、外食チェーンの企業努力があってこそですが、その食材がどこから来ている

目指しているのは、素材のよさを生かす「引き算の料理」。石綿さんにお店を開くまでのことや、食材との向き合い方、これからのことなど、いろいろお話を伺いまし

食材費の過大徴収については、愛知県岡崎市が2022年2月に把握。その後、愛知県を通じて厚労省に連絡が行き、厚労省が23年6月から各地の自治体に同様のことが

食材費過大徴収3億円、診療報酬不正4億円超…障害者福祉大手「恵」が事業者取消処分を受けるまで. 2024年に事業所の指定取消処分を受けた障害者グループホーム