「 2026年04月12日 」 の情報 

「メニューに使う食材の約9割を沖縄北部産にしたい」と話す佐藤貴奈さん. レストラン「ヤンバルテーブル

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◇宮崎・小林市の「チョウザメ美食」が広げる可能性◇ナレーション：長濱

コメント｜「料亭みたい」音無美紀子、“春の食材”使った手料理に反響「色とりどりで素敵な食卓」「うっとり」 夫は村井國夫.

番組概要. 紹介した食材はテレビ東京のお取り寄せサービス「虎ノ門市場」でお取り寄せ可能です。 電話やインターネットでお申し込み