「 2025年10月01日 」 の情報 

... 食材を使った特産品開発も行っています。中谷 郷土料理を教えたり、中学生に ... 食材をふんだんに使った給食を提供します。子どもたちは生産者を紹介

食材の特徴を引き立たせる食中酒」とも言われる静岡吟醸は、県内各地の海の幸・山の幸との相性も抜群です。 GIで世界に羽ばたく! 酒類の地理的表示（GI）は

家庭用レシピの習慣化を促進する。 味の素はフードロスの半減目標を掲げ、一般家庭には「余りがちな食材をハンパに残さず使い切る」などのメニューを充実。

期間中、「“もったいない”を美味しく食べる」をテーマに考案された環境配慮型のヴィーガンカレーをはじめ、和歌山県産の食材を活かした地産地消メニューや、地域