「 2025年05月28日 」 の情報
京都市中京区のホテルに世界のシェフ集結 国際料理学会でこだわりの技や食材への思い披露
2025/5/28
国際料理学会「マドリードフシオン」が、京都市中京区の「ザ・リッツ・カールトン京都」であった。「日本と食材の融合(フシオン)」をテーマに、シ…
「爆売れ」に買い物客も興味津々 ヤナギダコが豊漁 煮物や刺身...鮮魚のプロも推す万能食材 福島 ...
2025/5/28
浜の駅松川浦の佐藤武男副店長は「タコの売り上げは前年比で150%くらいある。煮物や刺身は当然、酢の物などヤナギダコは万能食材なので、そういう意味ではかなり
高級スーパー進出相次ぎ「食」巡る商戦本格化 “高くても売れる” 味噌や麹など ... - Yahoo!ニュース
2025/5/28
高級スーパー進出相次ぎ「食」巡る商戦本格化 “高くても売れる” 味噌や麹など健康重視の食材など充実 【福岡発】. 5/28(水) 18:43 配信. FNNプライム
地場食材でふれあいランチ 新ひだか・三石の町民が交流 - 北海道新聞デジタル
2025/5/28
旭川産食材で「キューバサンド」 市立短大生、下国シェフの指導で開発中 食べマルシェ初出店へ
2025/5/28
旭川出身のフレンチシェフ下国伸さん(38)の指導の下、旭川産の食材を使った「米粉パンのキューバサンド」で来場者にアピールする。... 続きを読む. 北海道
【物価高余波】食材コスト上昇が「学校給食」にも影響…“予算”と“栄養確保”の間で対応苦慮する ...
2025/5/28
コメも含めた様々な物価の高騰は、子どもたちに欠かせない「学校給食」にも大きな影響を及ぼしています。 食材にかかるコストが上昇する中、限られた予算内