「 2025年05月08日 」 の情報 

目玉商品は佐藤理事長が食材にこだわって作った米粉のシフォンケーキ。ベーキングパウダーを使わずにふっくらと焼き上げる。米粉の甘さが特徴で、１日で１２０個売れ

食材の仕入れ先を探す際、「地元の知り合いに相談したら、『こんな人がいるよ』と紹介してもらった。本当に助けられた」と感謝する高橋さん。メーカー企業に勤め