「 2024年08月08日 」 の情報 

梅も今年は暖冬などが原因で、不作が報じられている。さらに豆腐や納豆、醤油、味噌といった和食の核になる食材の大豆も、自給率が長年1割を切っており、

... 食材や食品が集まり多くの日本企業も出展をおこなうイベントです。 フード・エキスポの会場内は、世界各国の食材や食品に出会えるゾーンの「Public Hall

DAY TO LIFEは今回の導入により、誰でも発注業務を行えるようになり、店長不在時の負担軽減にもつながると期待している。また、AIによる適正量発注で食材ロスの

食材不足からの｢和食危機｣. （写真：編集部撮影）. 全国で、コメ不足が深刻化している。8月1日に東京・高円寺のスーパーを見て回ったところ、西友はコメの棚の

全国で、コメ不足が深刻化している。8月1日に東京・高円寺のスーパーを見て回ったところ、西友はコメの棚の半分ほどが空で、コメ袋を積んであるところも

愛知県産の食材を使用し、いいともあいち運動のシンボルマーク「あいまる」、名古屋鉄道ともパッケージコラボした商品も発売！！ このたびの商品は、愛知県の

食材を活かした調理法でおいしさを表現、生産者の顔がみえる取り組み～. ONODERA GROUP. 2024年8月8日 10時00分. ONODERA GROUPの株式会社LEOC（代表取締役

昭和産業は今秋、植物性食材の新ブランド「SOIA SOIYA（ソイアソイヤ）」を立ち上げる。同社が50年以上培ってきた大豆タンパクに関する知見と技術力を結集し

同イベントは、好評を博している「滋賀の食材・首都圏メニューフェア「SHIGA Fine Food Fair（滋賀・ファイン・フード・フェア）」の一環として開催するもの。

海と山が自慢-日立の駅近ホテルで県産食材を使ったバイキング開催. リリース発行企業：株式会社長寿荘. 情報提供：. ホテルテラスザスクエア日立(茨城県日立市