「 2024年08月07日 」 の情報 

地元産の食材を使ったドリンクも販売し、いちご狩りシーズン以外も楽しめる場所に生まれ変わった。 2008年にいちご農園を開業し、「省農薬」「有機肥料」を主体

使用する食材は、料理長自ら産地に赴いてセレクト。わずか0.36％しか流通していない希少な和牛「あか牛」をはじめ、熊本の食材を独自にアレンジした、魅力