「 2024年06月15日 」 の情報 

... 食材を生かしたビール作り」をするTOSACOのコンセプトと通じることから、今回、山田さんの夫にジェラートづくりを委託するという形で商品化

... 食材ひとつレシピ メイン食材1つだけ3位:アルモンデ 家で“あるもので” 4位:さつまいもおかず おかずとして需要が増加5位:クルンジ 韓国初のクロワッサン

さまざまな食材を含む混合食が、栄養ニーズを満たしつつ、かつ環境への影響を低減するという、より持続可能な料理であることが明らかになった。