「 2024年06月 」 の情報 

レシピで度々出てくるアク抜き。面倒だからやらないという人もいますが、食材によってはアク抜きをしないと健康を害することも。今回はアク抜きの種類、アク

料理が休日の楽しみになり、いろいろな食材に興味を引かれる。鶏ひき肉やパプリカを炒めて味を付け、バジルを加えてご飯と一緒に盛り付ける。

豊かな海で育った昆布を食べて成長した小樽のウニは、雑味が少なく甘みのあるクリーミーな味わいが特徴。旬のウニのほか、小樽周辺の新鮮な食材を使用した贅沢な

豊かな海で育った昆布を食べて成長した小樽のウニは、雑味が少なく甘みのあるクリーミーな味わいが特徴。 旬のウニのほか、小樽周辺の新鮮な食材を使用した贅沢

食中毒が増える梅雨に注意すべきことを、週刊女性PRIMEが医師に聞いた。カレーやシチューなどの煮込み料理を、室内で放置するのはNG。

... 地元産食材を販売し、にぎわった出店＝８日午後、静岡市葵区の井川ビジターセンター.

... 食材なのか？AIさんスタッフの会話が聞こえていたらしく実は食材がバレてましたw さっそく名人の元へ！！大輔さん食材を当ててガッツポーズ！！喜びの声が

クジラの肉の端材を活用した大和煮風味の「オランダせんべい」のほか、普段は食材としては利用されにくい原料＝「低利用資源」を加工して作られた21の

本日の舞台は千葉県長生郡長柄町ゲストは初登場AIさんです！！ 日本テレビのグップラウィークということもありそれに関係する食材なのか？

7日は、廃棄されるはずだった食材 ... 写真：日テレNEWS NNN. 地球にいいこと、人にいいことを紹介していく「Good For the Planet」。7日は、廃棄されるはずだった