食材 | KURAGE online

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「 2024年06月 」 の情報 

【世界一の美食家が教える】5千円以内で日本最高峰を味わえる料理ジャンルは? | 美食の教養

2024/6/28  

食材でわからないものがあれば、自分なりに調べてみる。突き詰めていくことで、理解は深まり、世界への興味のもとにもなります。ラーメン1杯にも、世界情勢

「豚肉はもう高級食材」歴史的円安で“家計の味方”豚肉の価格高騰止まらず…ラーメン店は再 ...

2024/6/28  

「豚肉はもう高級食材」歴史的円安で“家計の味方”豚肉の価格高騰止まらず…ラーメン店は再値上げを決断【news23】|TBS NEWS DIG.

「豚肉はもう高級食材」歴史的円安で“家計の味方”豚肉の価格高騰止まらず…ラーメン店は再 ...

2024/6/28  

1ドル=160円を突破し、歴史的な円安局面となった26日。この影響で今、豚肉の価格が高騰しています。スーパーでは、手軽な豚こま肉が100グラム149円。

障害者ホームに連座制適用 厚労省 県内で「恵」運営は8施設 4カ所食材費過大請求

2024/6/28  

県内では「恵」が運営する8施設で連座制が適用され、うち4施設食材費の過大徴収があったことが県への取材で分かった。8施設は8月31日から5年間、指定の

山形新聞×PR TIMES|山形新聞

2024/6/28  

長内 あや愛からのコメント「持続可能な食文化をつくる」を掲げ、日本各地の郷土料理、地産地消の食文化研究を行い、同時に山形県鶴岡市で新タンパク質食材kin-

飲食店の「雨の日」対策を約400店に調査。売上アップにつながる施策は?

2024/6/27  

食材・メニュー (343); 集客 (265); 雇用・材 (324); フランチャイズ (61) ... 食材・厨房. 仕入れ先探し · 厨房備品EC · 食材発注アプリ PlaceOrders. 業務

「#ワインペアリング部」イベント開催!ワインと料理とソムリエのお話でとっておきの体験 ...

2024/6/27  

旬の食材で作る料理とナチュラルワインのペアリング♪. 再始動した「るるぶ&more.部活動」の第3弾は、ワインと料理を組み合わせて、その味わいを楽しむペア

グループホーム「恵」 県内でも全8施設で順次運営不可へ|NHK 静岡県のニュース

2024/6/27  

東京・港区に本社がある「恵」が運営する障害者向けグループホームをめぐっては、利用者から食材費を過大に徴収するなどの不正請求が明らかになり、厚生労働省

カレーから日本を考える。ハウス食品もニッポンフードシフト | 農林水産省のプレスリリース

2024/6/27  

これらにより、国産食材についての興味や関心を喚起し、日本の食について考えるきっかけの場を創出します。 夏野菜を美味しく食べよう 夏野菜の彩りカレー. 「

暑さでさえ、おいしさのスパイス。2024年の福岡で味わう「 とかき氷」 - コロカル

2024/6/27  

【ローカル食材×かき氷】のコラボを楽しむ〈おいしい氷屋〉. 〈おいしい氷屋〉. いろんなアレンジが生まれている「かき氷」ですが、ベースとなる食材は「氷」。

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