「 2024年06月 」 の情報 

沖縄の料理に欠かせない食材といえば「豚肉」。三枚肉を煮込んだ「ラフテー」、甘辛く味つけしたスペアリブをのせた「ソーキそば」などが、よく知られています。

気温や湿度が上がり、食べきらない食材が傷みやすい時期（写真はイメージ）【写真：写真AC】 気温や湿度が上がると、食品が早く傷んでしまったり、カビが

宮城県の多賀城創建１３００年を記念し、宮城県の食材をふんだんに使った弁当がお披露目されました。２０日からＪＲ仙台駅で販売されます。 多賀城の南門や

離乳食の進め方を確認しながら、食材の増やし方や注意すべき食材をまとめた。（市川勘太郎）. 個人差はあるが、離乳食の始まりは腸ででんぷん質を消化吸収が

【NHK】来月（７月）１日の「びわ湖の日」をＰＲしようと、滋賀県に本社があるスーパーなどが地元の食材を使った商品を販売することになり、１８日、披露さ…

ベイシアは、6月19日(水)から6月25日（火）までの期間で「タイフェア」を開催する。タイの食材や調味料、お惣菜など豊富なラインナップを展開。

サントリーは、6月18日に「翠ジンソーダ缶〈柚子搾り〉」（期間限定）を発売した。今回はスピリッツ本部 リキュール・スピリッツ部の本坊慶太郎氏に開発の

そんな、世界に認められたKisvinの上質な日本ワインと九州産の食材のマリアージュをご堪能頂くとともに、ここでしか聞けないユーモアたっぷりのお話を聞きながら

さらに2024 年 7月5日（金）より、日本だけでなく世界でも活躍する名店と順次コラボレーションを行い、福岡そして九州の食材を活かした数々のメニューが堪能

熱々の鉄板の上にのった豚肉の塊は厚さ7センチ、重さは600グラム。タマネギとケチャップなどで味付けした特製ソースをかけると、ジューッという音とともに、