「 2024年03月06日 」 の情報 

横手・平鹿に田舎バル「マンマル」 シェフ35年の経験で地元食材を生かす. 横手市平鹿町に「田舎

季節の食材を中心に使う「シェフの気まぐれランチ」 ... 「田舎バル・創作居酒屋mamma-ru（マンマル）」（横手市平鹿町醍醐、TEL 0182-25-3539）が3月9日、

鹿児島県奄美大島の宇検村で、市場に出回らない規格外の地元食材を使ったレトルトカレーが開発された。オーストラリア出身のマット・プライドさん（４９）や

衛生用紙製品No.1ブランド※2の「エリエール」を展開する大王製紙株式会社（本社：東京都千代田区）は、シートの柔らかさを従来より60％アップ※1させることで食材

同アワード事務局によると、雲仙市吾妻町の農家、岩崎政利さんを中心に有機栽培の農家が増えて、新鮮な野菜や食材に魅了された東京や福岡の有名シェフが雲仙市に

食材の命をいただくことの「感謝の気持ち」を育んでもらおうと、福島県いわき市のこども園で、マグロの解体ショーが行われました。魚を解体する食育教育が行

【NHK】道内産の食材を使った加工食品の販路拡大を図るため、道が毎年、選出している「北のハイグレード食品」に、令和６年は渡島管内からこれまでで最も多…

... 食材を紹介します。カニのシーズンが終わりに近づき、これから旬の食材なのがホタルイカですが、浜坂は漁獲量が全国１位を誇る街です。そんな街の民宿風旅館

新潟県新発田市は、食材の価格高騰が続き、学校給食の質や量が維持できないとして、２０２４年度の小中学校、幼稚園の給食単価を値上げすることを決めた。

らくらくお料理パックは、肉や野菜などの食材と付属のタレがセットになった、コープが販売しているミールキット。食材はカットされていてるので、材料を焼いたり