「 2024年01月10日 」 の情報 

食材・メニュー (331); 集客 (261); 雇用・人材 (308); フランチャイズ (50). タグ. 独自インタビュー コロナ 経営 戦略・戦術 集客 独自取材 お店紹介 開業

このたび、横浜市中央卸売市場の水産物部と青果部の卸売業者である、横浜丸魚と横浜丸中青果が集荷した旬の地元食材を使った給食を、市内市立中学校等で提供

このたび、横浜市中央卸売市場の水産物部と青果部の卸売業者である横浜丸魚株式会社と横浜丸中青果株式会社が集荷した旬の地元食材を使った給食を、市内市立

横浜市］. 身近な給食を通して地元食材の美味しさを再確認 ＜下へ続く＞. このたび、横浜市中央卸売市場の水産物部と青果部の卸売業者である横浜丸魚株式

さて、こちらのアフタヌーンティーはシャインマスカットだけでなく、秋らしい食材のメニューも充実していました。 まずは、先ほどの写真の一番手前の「かぼちゃ

マツタケの天ぷら、エスカルゴ、肉厚のステーキ、カニ、シャインマスカット、中華の有名シェフ・脇屋友詞氏からもらった調味料を使用するなど高級食材を

同書から一部を抜粋、編集し、「おいしいスープをつくる食材」について角田さん流の選び方やポイントをご紹介します。 □野菜をきちんと選べばさらにおいしく

産直通販サイト「食べチョク」を運営するビビッドガーデンはこのほど、「旬の食材」をテーマにした俳句コンテストを開催し、応募の受け付けを開始した。

香川県産の食材を使った恵方巻が2024年も登場しました。中には讃岐うどんを使った恵方巻もあります。（香川県 県産品振興課／藤本圭一 専門監）「今年は多種

横浜ベイホテル東急2階のオールデイダイニング「カフェ トスカ」では、1月12日～2月29日の期間、地元の食材をテーマにしたランチ＆ディナー