「 2024年01月 」 の情報 

日々の食事に気をつけることで、AGEを抑え、いつまでも若々しくいることができるというわけだ。 老ける原因は高温調理の料理 「AGEは、食材そのものに含まれて

すぐに使わない肉や魚などの食材を保存する際に便利な冷凍保存。電子レンジ、自然解凍、流水にさらす…など、解凍方法はさまざまですが、解凍ムラが出てし

「残り物の食材があるから、自分で適当に詰めなさい」. キッチンには、その日の食事で消費しきれなかった食材があります。inuroさんは、息子さんが自ら弁当を

【NHK】食材をむだにせずに使い切ることができるレシピを親子で考え、その料理の出来栄えを競うコンテストが松江市で開かれました。 このコンテストは食…

食材をむだにせずに使い切ることができるレシピを親子で考え、その料理の出来栄えを競うコンテストが松江市で開かれました。 このコンテストは食べ残しなどで

岩手県洋野町は、東京・銀座で町産食材を発信するイベント「ひろのぐるめぐり」を展開している。２月まで料理店とのコラボメニューを期間限定で提供し、首都

BBQの食材を飲み物と合わせてご用意いたします。 浜松餃子やお肉、カトラリー、調理器具にお酒まで！365BASEが全てお部屋にご用意します！ 集まってすぐ

オススメ食材は・生姜・唐辛子・コショウ・ターメリック・シナモン・ターメリックなどです。 生活習慣のオススメ対策は？ 食事以外に生活習慣で正月太りの解消を

「ジップロック」で食材を保存するとき、空気をちゃんと抜くのって難しいですよね。意外と身近なアイテムを使うと、とても簡単に密閉できてしまうんです。

実際に学校で出された県産食材を使った小学校や中学校などの給食メニューが日替わりで味わえる「伊達（だて）な学校給食フェア」が２２日、県庁２階の