「 2024年01月 」 の情報 

毎年人気を博し、完売している「リストランテKubotsu」のバレンタインデー向けオリジナルショコラ。今年はすべてのショコラに九州各地の厳選食材を使用し、

三重県で地元食材の販路拡大を支援する動きが活発だ。日本政策金融公庫津支店は今月、東京の有名なレストランシェフと生産者の交流会を開催。

市内農家の支援などを行う東洋大の学生らが企画し、地元の食材を使った給食を提供した。味わった子どもたちにとって、統合の節目に地域が育む風土や作物などを

【大田原】今春統合される湯津上、蛭田、佐良土の湯津上地区３小学校は26日、湯津上小で、郷土愛を育む合同の「想い出給食」を行った。

スープすーぶ「りゅうさんち」が連続優勝 藻と野菜のうまみたっぷり 沖縄・うるま市の食材使い味競う. 【うるま】第2回うるまスープすーぶ（主催・同実行委員

田村さんが宿泊客に腕をふるう食膳には盛りだくさんの料理が並ぶ。地元ならではの食材を提供するよう常に心がけている。都会から移住してきた田村さんに近くの

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。今回はほうれん草レシピです。エビと合わせることで食感も楽しめますよ!! ぷりぷりの食感とすりごまベース

鳥取県産食材を使った特別料理を提供する「鳥取フェア2024」を開催する。 鳥取和牛や鳥取県の海産物、農産物を使用したレストランメニューを通常料金より割安に

村松さんは「浜松の食材でワクワク探検隊給食」と題し、豚肉や野菜を素材にした炒め物やみそ汁などを考案。多彩な地元食材を使い、栄養バランスが優れている点が

北海道の旬の食材をご当地鍋で味わう「厳寒！！北海大鍋まつり」が２６日、札幌市東区の農業体験交流施設「サッポロさとらんど」で始まった。２月２日まで。