「 2024年01月 」 の情報 

JA全農福島のプレスリリース：福島伊達の発祥 究極のビーガン食材 都内レストランで「あんぽ柿」メニュー2月1日(木)より登場！

大分県内の料理人が大分の食材でおもてなしの一皿を！ ベリーツのタルト（1500円） Ristorante Quindici｜大分市中央町. 『ベリーツ』×マスカルポーネ

広島県産の食材を使った新メニューを競う大会で、２次審査が行われました。８２件の応募の中から２次審査に進んだのは県内の１２店舗です。

株式会社チョイスホテルズジャパン全国に「コンフォートホテル」「コンフォートホテルERA」「コンフォートイン」「コンフォートスイーツ」「Ascend Hotel

地域の食材をもっと知ってもらおうと、長野県上田市で30日、生産者と飲食業者などをつなぐツアーが行われました。県上田地域振興局が企画した「ストーリーを

体を温める働きがある生姜（しょうが）は、寒さが厳しくなってくるこれからの季節に積極的に摂りたい食品だ。 生の生姜を食する場合は、皮ごと用いるのが

バレンタインデーに合わせて、四日市市特産のかぶせ茶を使う同市水沢町の洋菓子工房「万次郎」は、県産品の生産者らとコラボし、茶と県産食材を...

... 食材を特集した「食べて応援！能登食材」コーナーを特設。全国の冷凍自動販売機オーナーと協力して能登食材の販路拡大・流通支援を目指します。 ＜下へ続く

ほかにもホッキ貝や野菜など良い福島の食材があったので、料理に取り入れたい」と、メニュー開発への意気込みを述べました。 （補足）2月下旬ごろには、開発され

１．中国外交部、国際司法裁の暫定措置命令の履行に期待 · ２．ナウルで中国大使館の再設置式典 · ３．農産物市場で年越し用の食材販売盛況 湖北省孝感市 · ４．