「 2024年01月 」 の情報 

年末年始にのんびりした分、身体をシャキッと整えるために次のお休みは登山に行こう！と計画を立てている方もいらっしゃるのではないでしょうか？

鉄板焼匠にて宮崎県「壱岐ファーム」直送の宮崎牛ロースと、料理長特選食材をアレンジしたコースを提供ホテルインターコンチネンタル東京ベイ（所在地：東京

余ったお餅を登山飯用の食材として、フル活用してみませんか？ 年末年始に ... 食材なんです。 ポイント解説へ. 甘辛で美味しい！『焼き鳥缶の照りマヨチキン

全国スーパーマーケット協会が主催する「お弁当・お惣菜大賞２０２４」で、ユニバース（八戸市）の「海の大地の贈り物 むつ湾産ほたてとごぼうの摘まみ

柚子、生姜、シナモンなどの素材を用意するだけ！ つくり方は、食材にお湯を注ぐだけととにかくカンタン！ なのに、ビタミンやミネラルが豊富で、寒さで

シェフ自らが食材を吟味! 旬の味が堪能できるコース料理. 季節の野菜を堪能してもらうため、普段から生産者のもとに足を

宮崎県が主催する「宮崎"てげうま"会議」は1月17日、食品廃棄物ゼロなどに貢献するアップサイクルグルメの新商品を発表した。関係者は「伝統食材を未来の

ランチコースでは料理長厳選の旬の鮮魚のグリルを、ディナーコースでは豪華食材の鮑のグリルを、宮崎県産柚子胡椒をきかせた白ワインソースとともにお届けいたし

・県産食材によるカレースープ １２０食. 徳島県キッチンカー協会「サニーズファームモービル」. ・肉巻きおにぎり １２０食. ・たい焼き １２０食. ○諸岡

「水没林」が楽しめる飯豊町 地元食材で料理の新メニュー披露 水没林の知名度が上がり、観光客が増えている飯豊町では、町内で生産される農作物の消費拡大を