「 2023年07月 」 の情報 

海の幸はもちろん、野菜や果物も豊富な“食”の島・佐渡。農家民宿やゲストハウスのレストランなど、島の食材の魅力を体感させてくれる宿を目指したい。

人気グループ・ジャニーズWESTによる、ABCテレビ・テレビ朝日系『あなたの代わりに見てきます！リア突WEST』（毎週日曜 後1：25）7月2日の放送は、「珍食材

リア突WEST」(日曜午後1時25分)では、ジャニーズWESTの神山智洋(30)と濱(※濱=異体字)田崇裕(34)が横浜の海で珍しい貝探しに奮闘する「珍食材ハンター」

7月2日（日）放送の『あなたの代わりに見てきます！リア突WEST』（ABCテレビ・テレビ朝日系列全国ネット 午後1時25分～1時55分）は、「珍食材ハンター」第2

高級珍味メーカーの『伍魚福』が、県産食材を使った「おつまみセット」を限定販売します。販売期間は「兵庫デスティネーションキャンペーン」が開催される7

新潟の地元の食材を使用した料理を振る舞う、山菜フェスティバルというイベントを訪ねたことがきっかけです。 そこで振る舞われる料理のどれもが身体に染み渡る

大阪・難波のホテル「スイスホテル南海大阪」（大阪市中央区）の日本料理「花暦」に、南海電鉄とコラボレーションした御膳が７月１日から登場。沿線の食材を

生産者から規格外の野菜などを無料や格安でおすそわけしてもらい、旬の食材を使って日替わり定食を提供している陶山智美さん。......

天智天皇をまつる近江神宮（大津市神宮町）で三十日、約千三百五十年前の近江大津京の時代に食べられたとされる湖国の食材を神前に供え無病息災を祈る「饗宴

フランスの定番料理、ウフマヨに枝豆をプラス。枝豆の鮮やかなグリーンと、とろっと黄身が出てくるビジュアルが食欲をそそる。 メイン食材／枝豆、卵、