「 2023年07月 」 の情報 

... なるみ社長）と連携協定を締結した。県内の自治体では初めて。ABCのノウハウを生かして、志摩地域の食材の魅力発信や、料理イベントの企画に力を入れる。

「食材そのものの特徴を活かしながら、奇をてらうことなく調理」 長年受け継がれてきた日本料理の伝統を基本にしつつ、食材使いが鮮やかな魅力あふれるお

ネバネバ食材をおいしく引き立てる"旨だし醤油". 「山かけめかぶオクラ牛丼」には、それぞれのネバネバ食材をより一層おいしくするための秘密があります。

家族みんなが楽しく食べられる食材を意識した。さらに容器は植物性素材を採用した脱プラスチック。割り箸に丹波篠山の間伐材を使い、兵庫県がカーボンオフセット

オール淡路島産の食材を使ったメニューを島内の飲食店やホテルが提供する「島サラダフェア」の夏バージョンが１日、始まった。トマトやズッキーニなどの夏

長年受け継がれてきた日本料理の伝統を基本にしつつ、食材使いが鮮やかな魅力あふれるお料理を心掛けました。牛・豚・鶏のお肉をバランスよく組み合わせた

ビールや50種類以上のドリンクに合わせるのは、新鮮で旨い東三河食材の料理。週末には、目の前で焼かれる鮎の塩焼きやローストビーフなどの演出料理が週替わりで

これらの番組を受けて、『高校生新聞オンライン』に“テレビ番組の大食いチャレンジ企画に違和感「食材の無駄では?」”と題された記事が公開。高校生記者は、「

【厚木市】夏休みの親子イベントご紹介！ 7月28日(金)ままカフェマルシェを開催します。同日開催のおやこ食堂、お弁当と食材の受け取りのお

ジメジメ蒸し暑い今の時期。 気温も湿度も高いので、水分をたくさん摂ったり体調管理により気をつけなければいけませんが、もうひとつ気がかりなのが、食材の