「 2023年06月 」 の情報 

開業1周年を迎える大阪・天満の「anu」は、「食」を作り出す素晴らしい食材をすみずみまで使いきり、食材本来の味わいを楽しめる「食」の

コミュニティ食堂の活動に賛同した秋田矢留ライオンズクラブは２４日、１０万円を寄付しました。あきたパートナーシップでは寄付金を食材の購入などに使いたい

処理に困ったライコミちゃんは、賞味期限の近い食材を使って、わが家と隣人家分の夕食を作ろうとします。 しかしそれを知った夫が怒鳴りだし……？ 夫が妻を罵倒！

スパイスは、東洋医学では「生薬」として古くから活用されてきました。様々なスパイスがブレンドされたカレー粉は、薬効の宝庫。そしてどんな食材も不思議と

三徳包丁野菜・肉・魚などさまざまな食材に対応の万能包丁. ・牛刀塊肉や大きな食材などを切るのに優れた万能包丁. ・薄刃包丁千切りや刻み、かつら剥きがし

今日の食材は沖縄県 恩納村・宜野座村の海ぶどう＆スナックパイン（≫ 「海ぶどう」「スナックパイン」とは？）–>. パイナップルパイ.

結婚式場として知られる「八芳園」(東京)が運営する都内白金台のポップアップ型ショールーム「MuSuBu」で、6月28日(水)から5週間にわたり、週替わりで食材が

期間限定メニューは「二十日氷」と題し、その季節に旬を迎える食材を使った蜜を20日ごとに変更して提供する。 昨年は1日最長8時間待ちの日もあったことから

本島・西海岸にある恩納村では沖縄の人気食材「海ぶどう」を養殖しています。 キレイな海水を養殖場に循環させることで、プチプチ食感でグリーンキャビア

精肉店こだわりのお肉や焼き野菜などの基本的な食材のみのセットで、あとの食材を持ち込みたい方にぴったりな「ライトセット」に、手ぶらBBQと「花畑牧場」