「 2023年06月 」 の情報 

食材の選び方や調理方法、献立の工夫により、さらにコストダウンすることも可能です。 また自炊には、栄養バランスを自分でコントロールできるというメリットも

メイン食材は「なす」だけ！簡単でおいしいレシピを「サンキュ！」が紹介しています。 【材料】 なす 3本大葉 10枚ポン酢 大さじ3 白ごま 大さじ1 オリーブ

食材の冷凍術に詳しい、冷凍生活アドバイザーの冷凍王子こと西川剛史先生に卵の冷凍についてうかがいました。 □生卵は冷凍できる. 価格が高騰している卵、実は

食材の冷凍術に詳しい、冷凍生活アドバイザーの冷凍王子こと西川剛史先生に卵の冷凍についてうかがいました。 生卵は冷凍できる. 価格が高騰している卵、実は生

どのような食材でも、中まで火を通すことが大切です。しっかり加熱することで、殺菌する効果も期待できます。 ・おかずを素手でさわらない. 出典：photoAC.

県と大阪市内のホテルが六月から、「恐竜」をテーマにしたビュッフェをホテルのレストランで提供している。若狭牛やサバのへしこなど県産食材を...

廃棄食材を使った缶詰を製作する一般社団法人のコノヒトカンとＯＨＫは、地域の社会課題解決を目指し、情報発信の分野で連携する協定を結びました。

しかし食材として専門の漁師によって漁獲されており、高知市街地でも食べることができる一般的な食材です。 当地ではゴリは主に唐揚げ、卵とじなどで食べられ

ウクライナ危機などを背景とした物価高で、食材費の値上がりが学校給食を直撃している。県内の各市町村では、仕入れ値の上昇分を公費で補助したり、使用する

配信終了：6月25日（日）】 日曜夜6時30分からは、「デカ盛りハンター」【4月オープン！ 道の駅で茨城県のイチバン食材食べ尽くし】を放送！