「 2022年11月29日 」 の情報 

鮮やかな緑色でベル型をしたベルピーマンは、高知県いの町の水田農園から毎年届く季節の食材。清流・仁淀川流域で栽培される同園のショウガ「かおり生姜（

特定外来生物の上海ガニを許可なく生きたまま保管したとして、警視庁生活環境課は29日、外来種被害防止法違反の疑いで、中華料理の食材販売業「聖元（せい

特定外来生物である「上海ガニ」（チュウゴクモクズガニ）の生きた個体（生体）を販売目的で保管したとして、警視庁は29日、中華食材販売店「中国食品

野菜・果物をはじめ、米・肉・⿂・飲料といった食材全般と、花き類を取り扱っている。また好みに合う生産者を選んでくれる野菜定期便「食べチョクコンシェルジュ

株式会社さとふるは、ふるさと納税のお礼品食材を使用したご当地コラボ鍋を「こたつ」で暖まりながら楽しめる「さとふる ご当地鍋プロジェクト第2弾『こたつ

株式会社さとふるは、ふるさと納税のお礼品食材を使用したコラボ鍋を「こたつ」で暖まりながら楽しめる「さとふる ご当地鍋プロジェクト第2弾『こたつ de

ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」に、ふるさと納税のお礼品として掲載されているご当地鍋と、離れた地域のご当地食材が使用されています。 第2弾となる

この日のゲストが、アマゾンを食べ歩く料理人であることから「あなたにとって最強の食材は何ですか？」という質問がレギュラー陣に問いかけられる。

【読売新聞】 天草市河浦町の崎津集落にある民泊「とんびと猫」が、イタリアンレストランが地元食材で作る夕食付きの宿泊プランを実施している。

生きたままの上海ガニを無許可で保管し販売した疑いで、食材店の店長らが書類送検された。外来生物法違反で書類送検されたのは、東京・豊島区にある中華食材