「 2022年11月12日 」 の情報 

多気町丹生の農家レストラン「まめや」が、地元食材で手作りするおせちの予約を受け付けている。百セット限定で、税込み一万四千八百五十円。予...

捨てられる食材を救え！広がるアップサイクルの動き 茎や芯からチップス、パンやカレーも登場【にっぽん食べ歩き】 · 速報ニュース · ニュースランキング毎分更新.

これまで捨てられたり、使われてこなかったりしていた食材を加工し、新たな価値を付けて活用するアップサイクルの動きが広がっている。

学食では、これらの食材を使い「ホタテ・イクラ丼とエビ佃煮セット サケフライ付き」として、８日から10日までの３日間、５００円の大特価でメニューに組み入れ

歴史ある京の食文化を支えてきた、魅力豊かな亀岡産食材。そんな亀岡産食材を使って、老舗料亭［京料理 松正］と［京料理 鳥米］の2店が限定コラボした「麟

国内では愛媛、香川、山口など瀬戸内エリアでの生産が盛んで、国内生産量の約 50％以上が中国四国地域で生産されています。 【ヘルシー食材】 新たな用途も

2022年は、物価高の影響で予算の2割近くをオーバーする事態に苦しんだが、観測隊のピンチを知った20を超える企業から、食材や調味料などの寄付が集まった。

おいしいシズオカ‼」をテーマに、コシノさんがプロデュースした花火などの映像を鑑賞した後、静岡や国内の食材を使った美食を楽しめる。

食材は、昭和村にある同校牛舎で三十カ月肥育した牛の肉や、校内の水田で栽培されたコシヒカリなどで、調理は沼田市内のスーパーに委託。五日間で生徒と教職員

店舗でありながら、畑から食材を調達するように、お客様が商品のサイズやフレーバーを選んでお買い求め頂けます。まるで焼き菓子のオーブンを開く瞬間のよう