「 2022年11月 」 の情報 

冬のスキンケアに突入するにあたり、変わり種を試したくなった。そこでトライしたのが韓国ブランドの、ビーツ配合コスメ。 血流改善に役立つ食材として知

【NHK】料理を通じて、地元の食材の魅力について知ってもらおうと、越前町の小学生が「究極のラーメン」と名づけたラーメン作りに挑戦しました。 この授…

食材は特売品をメインに、豆腐類やきのこ類など、安価で満腹感を得られやすい“かさまし食材”を選ぶ。さらに、食欲をそそるよう、緑黄色野菜など彩りのいい食材も

JR博多シティでは2022年11月18日（金）～12月25日（日）の期間中、西九州新幹線の開通で盛り上がる長崎県から東彼杵町の食材とくうてんがタイアップし、くう

株式会社トーフミート］. ～ホテル・レストラン・カフェに拡充対応可能に～ ＜下へ続く＞. 豆腐を原料とする100%植物由来の新食材「TOFU MEAT（

地元の農産物への関心を高めてもらおうと、茨城県筑西市は同市の地産地消週間(21～25日)に合わせ、21、22、24の3日間、地元産の食材をふんだんに取り入れた

同じ食材でも切り方や調理法を変えるだけで、新たな楽しみ方ができますよ。 旬の食材. ニンジン （11月～12月）. 一年中出回る人参です

今回は北大ブランド食材の「北大牛乳」「北大短角牛」だけでなく、生物生産研究農場の「玉ネギ」「カボチャ」「ジャガイモ」、余市果樹園の「ブドウ」「リンゴ」

【NHK】生きた状態での取り引きが法律で規制されている「上海ガニ」を無許可で店に陳列したとして、東京の中華食材販売店の店長らが書類…

生でバツグンの殺菌効果！加熱すれば血行促進作用もUPするなど生姜に秘められた驚きのパワーとは！？【食材と栄養素の話】. Text:牧野直子