「 2022年08月27日 」 の情報 

表彰式で大野博之学長は「『県産食材を使って、よりいい料理を作ろう』という意欲が感じられ、素晴らしかった」とあいさつ。渋川さんは「新型コロナ（による

株式会社阪急阪神ホテルズ］. 株式会社ホテル一畑（島根県松江市千鳥町30番 総支配人：西村 彦昭）では、人気の鉄板焼「葵」にて、地元食材にこだわった

新鮮な、ご当地食材で創作かき氷対決では、勝負のポイントは“おいしさ”と“インスタ映え”。対決の舞台は、農業王国・千葉・袖ケ浦市。

市教育委員会によると、さまざまな食材が値上がりしたため、豚肉を価格の安い鶏肉に変更したり、価格の安定しているモヤシを使ったりと工夫してきたものの、

(フランスの優雅なジャガイモ普及） 現代社会において、ジャガイモというのは、必要不可欠な食材ですが、これは、昔の欧州では、見た目が悪く、各国に広まら

この秋は歴史ある街の食材や料理、新たに生み出されるお酒やクラフトを楽しむ◇食はその土地の風土や伝統を反映するものであり、その地域を知る上で欠かせ

是非、自分の地域の食材をしっかり勉強して、それを食べてもらいたいと思う」と講演会を振り返った。 新潟県糸魚川市出身で元バレーボール日本代表選手の川合

乃木坂46が「推し食材」の魅力をアピール！JAグループ 「推します、国消国産。」 ... 乃木坂46とJAグループによる「推します、国消国産。」 今回、新ビジュアルで

夏バテ対策は夏バテのメカニズムを理解することが重要だと話す、漢方にも詳しい管理栄養士の小原水月さんに、夏バテが起こる理由や、対策に役立つ食材と

シンプルな食材で作るレシピを紹介します。電子レンジで火を通したかぼちゃにクリームチーズを混ぜた、スイーツの様なサラダです。